スイートポテト作り🍠

今年初めて園庭の片隅で育ったさつまいもさんたち。

すくすくと大きくなり、さくらさんが収穫してくれました。

今回は念願だったさつまいもを使ってスイートポテト作り🍠

園の畑で育ったさつまいもは、全て給食室で蒸されて準備は万端🎵

みんなで潰していきます。途中、砂糖とバターと牛乳を入れて、滑らかにしていきます。

それぞれ好きな形に整えていきます。

最後にみりんを塗って完成！(ではなく、この後給食室にて焼かれます・・・)

　みんなの分は寺田シェフがわーわー言われて作ってました(笑)それはそれで、面白かった

そして出来上がったのがこちら✨

とってもあまくておいしかったですよ～(≧▽≦)

おやつの時間に全園児にもおすそわけ💗

どのクラスも「おいしかった！」とお褒めのお言葉も頂きました🎵(「シェフを呼んで下さい！」並に！)

さくらさんは、２回もおかわりをして、大満足(#^.^#)　・・・おやつを残したことは・・・内緒ですよ・・・(笑)

レシピが簡単なので、載せておきますね！お家でもこどもたちと作ってみて下さい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

スイートポテト🍠（４～５人分）

・さつまいも　　　３００ｇ

・砂糖　　　　　　　３０ｇ

・バター　　　　　　１０ｇ

・牛乳　　　　　　　１０㏄(芋の硬さによっては増える)

・みりん　　　　　　適宜(仕上げ用　※通常通り卵黄でも可)

※みりんだとあまり焦げ目はつきませんが、卵を使わないので代用できます！

☆家庭用オーブンで２００℃１０分(オーブントースターでも可。表面に焦げ目がつく程度)